COMO HACER UNA TARTA DE MANZANA DESDE EL

COMO HACER UNA TARTA DE MANZANA DESDE EL

LA BÚSQUEDA DE LA RECETA DE NUESTRO UNIVERSO

CLIFF, HARRY

23,90 €
IVA incluido
Disponible en 24/48 horas
Editorial:
DEBATE
Año de edición:
2022
ISBN:
978-84-18056-03-1
Páginas:
408
Encuadernación:
Rústica
23,90 €
IVA incluido
Disponible en 24/48 horas
Añadir a favoritos

Un viaje a los orígenes del universo para responder a las preguntas fundamentales de la física moderna. Decía Carl Sagan que para hacer una tarta de manzana primero hay que crear el universo. Harry Cliff, prestigioso físico de la Universidad de Cambridge, emprende la búsqueda de la receta perfecta recogiendo los ingredientes a través del cosmos, en los núcleos de estrellas moribundas, y retrocediendo en el tiempo hasta la fracción de segundo inmediatamente posterior a la que todo se creó, para entender, entre otras muchas cosas, de dónde proviene la materia. Esta suculenta receta lo lleva del mayor laboratorio subterráneo del mundo, donde los científicos estudian el sol, al Gran Colisionador de Hadrones, en Suiza, donde se crea antimateria a diario. Un paseo por la historia de la física, la química y la astronomía, así como del recorrido que nos ha traído hasta nuestra comprensión actual del universo. En definitiva, uno de los viajes intelectuales más asombrosos que el ser humano ha sido capaz de emprender. La crítica ha dicho:
«¿Cuál es el origen de todo? Harry Cliff tiene la capacidad de remangarse y responder a preguntas en apariencia filosóficas como esta. Una exploración fascinante sobre cómo hemos aprendido lo que es en realidad la materia, y el viaje que esta emprende desde el Big Bang, pasando por las explosiones estelares, hasta llegar a ti y a mí».
SEAN CARROLL «Cliff sumerge a los lectores en el curioso y hermoso mundo del interior del átomo. Un libro asombroso, tan divertido como la Guía del autoestopista galáctico. Para todo aquel que quiera entender algunas de las preguntas científicas más importantes».
Kirkus «Emocionante y revelador. Cliff describe ideas complejas de forma apasionante y accesible, y tiene la habilidad de hacer de la teoría algo divertido. Un viaje asombroso y entretenido que vale la pena saborear».
Publishers Weekly «Escrito de manera amena y atractiva en la mejor tradición de Feynman y Sagan. Un auténtico page turner».
JIM AL-KHALILI «Una mezcla perfecta de química, física, una pizca de astronomía y una gran cantidad de humor para obtener la receta de tarta de manzana más atractiva de todos los tiempos. Cliff hace un uso exquisito de las metáforas en esta magistral historia del conocimiento humano».
Booklist «Adoro este libro divertido, ligero y escrito con suma belleza. Abarca con un rigor desenfadado desde el nacimiento de la química moderna hasta las últimas ideas en física de partículas. El mejor libro de este tipo que he leído. Brillante".
JEFF FORSHAW, coautor de ¿Por qué E=mc2?

Artículos relacionados

  • SOLEDAD EN TRES ACTOS, LA (MAPA DE LAS LENGUAS)
    LEAL, GISELA
    Una novela inquietante sobre la soledad, las familias rotas, los destinos marcados, el poder y las adicciones, que plantea preguntas urgentes que forman parte de nuestro inestable presente. «Gisela Leal sabe de pop como Xavier Velasco, derrama veneno como Junot Díaz y mira a los ricos como Bret Easton Ellis». Santiago Roncagliolo La Soledad mira impotente el desamparo y desmoro...
    En stock

    23,90 €

  • HILOS ROTOS
    IGUAL BRUN, JON
    Cuando Adrián descubre que le quedan unos meses de vida, decide seguir el consejo de su psicóloga y escribir sus memorias. En ellas repasará los acontecimientos que le han sucedido durante el último año y medio de vida, el único periodo de su existencia que él considera interesante. Hasta entonces, había sido una persona de lo más común, casi vulgar. Pero todo cambió cuando, en...
    En stock

    17,90 €

  • AUTENTICA
    CHICA, LAURA
    La psicóloga Laura Chica ha escrito un libro liberador. Aprende a desechar tus máscaras y quédate con lo verdadero, desnuda frente a frente con lo que eres en esencia. Conocerte.Amar tus diferencias.Honrar tu historia.Romperpatrones.Soltar miedos aprendidos.Cuestionar creencias.Descubrir lealtades familiares.Crear tu propio camino. Darte cuenta de que tu vida no es tan tuya com...
    En stock

    21,90 €

  • LUNA EN VERSO, LA
    FERNANDEZ, PATRICIA
    En este corazón, como en estos versos, todo acaba en agua salada: ya sea de tinta o de Mar Patricia Fernández inaugura en este poemario una mitología en la que la poesía brota y se transmite bajo la mirada de la Luna. Una Luna lorquiana testigo de las pérdidas, el duelo y las ausencias. Pero también una Luna erótica que atesora el renacer, el regreso a las raíces y la aceptació...
    En stock

    19,90 €

  • ALGO QUE SIRVA COMO LUZ
    NAVARRO, FERNANDO
    El periodista Fernando Navarro ha escrito, después de años de entrevistas con los cuatro protagonistas y todo su entorno, la bella y conmovedora historia de Supersubmarina: el relato de su éxito y su tragedia. Esta es la historia de cuatro amigos que subieron al cielo y bajaron a los infiernos. Cuatro niños que empezaron jugando al fútbol bajo el sol en el paseo de la Constituc...
    En stock

    19,90 €

  • ASTURIAS
    MART¡NEZ REVERTE, JAVIER
    Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a Asturias. La guía está dividida en cuatro apartados. En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: El prerrománico asturiano, Los Picos de Europa, La cuenca minera, El oriente asturiano... El segu...
    En stock

    13,95 €